Wisata Kuliner: 7 Makanan Khas Yang Harus Dicoba Di Sumatra

Wisata Kuliner: 7 Makanan Khas Yang Harus Dicoba Di Sumatra – Rasanya kurang lengkap jika berkunjung ke Sumatera Selatan tanpa mencicipi salah satu kulinernya yang terkenal yaitu pempek. Ya, makanan berbahan dasar ikan dan dicampur tepung sagu ini memang sudah digemari banyak orang.

Namun bukan itu saja, masih banyak masakan khas Sumsel lainnya yang wajib Anda coba. Apalagi jika Anda berwisata ke Palembang, makanan ini mudah ditemukan.

Wisata Kuliner: 7 Makanan Khas Yang Harus Dicoba Di Sumatra

Sumatera Selatan memiliki beragam masakan tradisional yang populer di daerah lain, seperti mie pempek, tekwan, dan celor. Mengutip buku Masakan Khas Sumatera karya Hesti Ayuningtyas Pangastuti dkk. simak daftar masakan khas sumatera selatan yang wajib anda coba.

Catat! 7 Makanan Khas Mandalika Yang Harus Dicoba

Makanan khas Sumatera Selatan yang pertama adalah tekwan. Ada yang menyebut tekwanu dengan sebutan baska khas palembang karena bentuk adonannya yang kecil seperti bakso ikan.

Umumnya tekwan dicampur dengan mie putih, abalon cincang, bawang goreng, dan bengkuang cincang. Terbuat dari kuah kaldu, tekwan cocok digunakan saat musim hujan untuk memberikan kehangatan pada tubuh.

Siapa yang tidak kenal pempek? Makanan khas Sumatera Selatan ini populer di seluruh Indonesia. Pempek terbuat dari daging ikan yang dicampur tepung sagu, digoreng dengan minyak panas dan disajikan dengan kuah manis.

Ada banyak jenis pempek yang bisa Anda coba, mulai dari pempek lejer, kapal selam, adaan, pistel, keriting dan masih banyak lagi yang lainnya. Jadi kalau ke Palembang, jangan lupa cobain pempek asli Sumsel ya!

10 Teratas Makanan Indonesia Yang Wajib Dicoba

Seperti namanya, bahan utama mie celor adalah mie kuning. Namun, ada alasan kenapa Anda harus mencoba mie celor, yaitu karena kuahnya yang rasanya enak di mulut.

Mie celor umumnya terbuat dari udang segar lalu diisi isian seperti tauge dan telur. Mie celor terasa manis saat disantap hangat, sehingga kuahnya bisa terasa nikmat di lidah.

Selain pempek, masakan khas Sumatera Selatan yang menggunakan ikan sebagai bahan utamanya adalah pindang patin. Sesuai dengan namanya, ikan lele dimanfaatkan, kemudian dibersihkan dan dimasak dengan bumbu tradisional khas palembang.

Saat mencicipi kuahnya, lidah langsung bergetar karena perpaduan rasa manis, pedas, dan asam. Untuk rasa yang lebih mengenyangkan, gunakan pindang patin dengan nasi panas.

Top 7+ Makanan Khas Malang Yang Wajib Dicoba Kelezatannya

Seperti halnya pempek, laksan merupakan makanan khas Sumatera Selatan yang terbuat dari sagu dan ikan. Bedanya, laksan disajikan dengan kuah santan merah sehingga memiliki rasa manis dan tajam di mulut.

Masakan khas Sumatera Selatan ini sangat istimewa karena mendapat namanya dari proses pembuatannya yang memakan waktu delapan jam. Namun kue kering ini memiliki rasa yang manis dan lengket di mulut, cocok untuk dijadikan camilan atau oleh-oleh.

Bahan utama kue delapan jam ini sangat sederhana yaitu mencampurkan telur, gula pasir, susu kental manis dan mentega. Setelah itu adonan dipanggang selama delapan jam hingga menjadi kue yang matang sempurna.

Selain ikan pindang, warga Palembang banyak yang menyantap iga sapi. Rasa kuah pindang hampir sama dengan pindang ikan, yang membedakan hanya bahan utamanya saja.

7 Kuliner Khas Kendari Yang Wajib Dicoba, Enak Semua

Biar makin nikmat, pindang iga sapi disajikan dengan sayuran cincang dan tomat. Apalagi Anda bisa menyantapnya dengan nasi hangat agar perut tetap kenyang.

Apakah Anda pecinta durian? Jika iya, Anda wajib mencoba lempok klasik khas Sumatera Selatan. Lempok terbuat dari daging durian, gula dan garam, kemudian dimasak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mengental.

Jika lempok sudah dingin, bentuk menjadi persegi panjang. Karena rasanya yang manis di mulut, lempok durian menjadi jajanan yang digemari.

Kue Maksuba merupakan kue khas Sumatera Selatan. Bahan yang digunakan sangat sederhana yaitu margarin, susu kental manis, telur bebek dan gula pasir. Namun proses pembuatannya sangat sulit karena harus dilakukan berkali-kali lapis demi lapis sehingga harus lebih sabar.

Daftar Makanan Tradisional Sumatera Barat Paling Enak

Terakhir dalam daftar makanan khas Sumsel adalah kue lumpang. Ada cerita unik di balik nama ‘lumpang’ karena ketika kue ini dipanggang, bagian tengah kuenya akan dilubangi sehingga bentuknya menyerupai alat ‘lumpang’ untuk menghancurkan nasi.

Bahan utama kue lumpang adalah tepung beras, dan warna hijaunya didapat dari daun pandan dan daun suji yang dihaluskan menjadi tepung. Agar lebih nikmat biasanya ditaburi kelapa parut di atas kuenya yang memiliki rasa manis dan nikmat.

Nah, itulah daftar 10 masakan khas Sumsel yang wajib Anda coba. Masakan khas Sumsel mana saja yang pernah kamu coba dari daftar di atas. Wisata kuliner di Jakarta. Padang terkenal dengan masakannya yang kaya rasa? Masakan Padang sudah terkenal di seluruh kepulauan. Restoran Padang bisa Anda temukan hampir di setiap kota.

Jika anda berkunjung ke Minang, Wisata Kuliner Padang wajib anda coba. Mencicipi sate Padang, nasi Padang, dan soto Padang di kampung halaman adalah suatu keharusan dalam daftar perjalanan Anda. Ada banyak wisata kuliner Padang di Padang.

Wisata Kuliner Prabumulih, 7 Makanan Khas Yang Wajib Anda Coba

Wisata kuliner Padang dapat dengan mudah ditemukan di seluruh penjuru kota. Anda juga bisa memilih wisata kuliner Padang pada siang hari atau malam hari. Wisata kuliner tradisional Padang ini telah menjadi kuliner andalan masyarakat lokal maupun wisatawan.

Soto Garuda terletak di Jl. S. Parman Kelurahan No. 110, Lolong Belanti, Kec. Padang Utara, Kota Padang. Balai soto ini buka dari jam 8 pagi sampai jam 9 malam.

Soto Garuda merupakan salah satu kedai soto legendaris di Padang yang berdiri sejak tahun 1976. Soto Garuda memiliki irisan daging sapi dan paru goreng yang renyah.

Kuliner di Padang belum lengkap rasanya tanpa mencicipi sate Padang. Salah satu sate Padang yang terkenal di kota ini adalah Sate Danguang-Danguang.

Restoran Khas Sumatra Barat Di Bandung, Menu Gulainya Wajib Dicoba!, —————————, Akhirnya Mang Mimin Punya Jawaban Kalau Ada Yang Nanya Dimana Resto Yang Jual Makanan Khas Sumatra Barat Yang Enak &

Sate Padang terbuat dari daging sapi empuk dan gurih yang direndam dalam kuah kuning. Sate Danguang-Danguang dapat ditemukan di Jl. Sudirman no. Kelurahan, Daya Bangun, Kec. Payakumbuh Bar, Kota Payakumbuh. Kuliner ini juga bisa Anda temukan di Jalan Simpang Kinol, Padang.

Wisata kuliner di Padang berikutnya yang sayang untuk dilewatkan adalah Nasi Padang. Di kota ini, Anda bisa mencoba masakan nasi Padang di Restoran Pauh Piaman.

Restoran ini merupakan restoran yang terkenal untuk menikmati masakan Padan. Salah satu menu utama di restoran ini adalah kari ikan. Restoran Pauh Piaman terletak di Jl. Khatib Sulaiman No.63, Padang Utara, Kota Padang.

Restoran populer lainnya di Padang adalah Lamun Ombak. Di sini Anda bisa menikmati berbagai masakan Padan seperti rendang, padeh asam, kari otak, dang balado dan masih banyak lagi.

21 Makanan Khas Sumatera Barat Yang Paling Terkenal, Wajib Dicoba

Yang menarik dari restoran ini adalah seluruh proses memasaknya masih menggunakan kayu. Restoran Lamun Ombak terletak di Jl. Khatib Sulaiman no. 99, Kota Padang.

Katupek pitalah merupakan makanan khas dari Pitalah, Kecamatan Batipuah, Kabupaten Tanah Datar. Di Padang, Anda bisa menikmati Katupek Pitalah Purus 3 yang terkenal.

Katupek Pitalah terdiri dari potongan ketupat yang direndam dalam kuah kuning berisi sukun dan rebung. Pitalah Purus 3 terletak di Jl. Purus III no. 24, Padang Barat, Kota Padang.

Ongkrongan Turagari merupakan destinasi wisata kuliner Padang yang sangat populer di Padang. Di sini Anda bisa menemukan berbagai cita rasa kuliner Padang.

Ini Wisata Kuliner Yang Wajib Dicoba Jika Berkunjung Ke Kuala Tungkal

Hidangan umum di sini adalah lontong yang disajikan dengan sayuran pakis atau jenis kari lainnya. Selain lontong, berbagai makanan lezat juga bisa Anda nikmati di sini, seperti kacang ijo, kolak pisang, bubur hitam dan lain-lain. Turagari Ongkrongan terletak di Jl. Veteran no. 68, Kota Padang.

Wisata kuliner di Padang yang kurang populer adalah martabak. Di Padang ada martabak yang terkenal bernama martabak kubang atau martabak mesir.

Salah satu tempat yang melegenda untuk menikmati kuliner ini adalah Martabak Kubang Hayuda. Martabak Kubang Hayuda merupakan martabak telur dengan potongan daging dan kaya akan bumbu. Martabak Kubang Hayuda terletak di Jl. Moh. Yamin No.138, Belakang Olo, Padang.

Wisata kuliner Padang selanjutnya adalah es krim durian. Di Padang, es krim durian menjadi salah satu favorit. Salah satu pionir es durian di kota ini adalah Es Durian Ganti Nan Lamo yang sudah ada sejak tahun 1960. Es Durian Ganti Nan Lamo menawarkan es durian segar dengan buah durian yang dipetik langsung dari Sumatera.

10 Makanan Khas Sumatera Selatan Ini Wajib Dicoba, Enak Banget!

Selain es durian, wisata kuliner Padang hadir dalam bentuk minuman baru lainnya yaitu es cendol. Keistimewaan es krim cendol ini adalah di dalamnya terdapat ampang atau ketan yang dihaluskan. Ampiang dicampur gula palem, cendol, santan, lopis dan es serut di atasnya.

Warung Kopi Nan Yo juga menjadi salah satu tempat wisata kuliner di Padang yang cukup populer. Di sini Anda bisa menikmati kopi khas Sumatera Barat yang terkenal dengan nuansa Chinatown zaman dulu.

Nan Yo Cafe dapat ditemukan di Jl. Nomor bisnis. 205, Padang Barat, Kota Padang dan Jl. Rumah kecil no. 88E Flamboyan, Padang.

Simpang Kinol merupakan tempat menikmati wisata kuliner Padang yang beragam. Ada banyak penjual masakan daerah yang kaya cita rasa dengan harga terjangkau. Di sini Anda juga bisa menemukan kuliner dari berbagai budaya, mulai dari Ming, India, dan Cina.

15 Makanan Khas Padang Yang Wajib Dicoba

Tempat menikmati wisata kuliner Padang lainnya adalah Jembatan Siti Nurbaya. Pada malam hari, Jembatan Siti Nurbaya bisa dijadikan tempat bersantai dan menikmati cita rasa masakan yang khas. Berikut aneka kuliner dengan harga terjangkau.

* Benar atau salah? Untuk mengetahui kebenaran informasi yang beredar, hubungi nomor cek fakta WhatsApp 0811 9787 670 dengan memasukkan kata kunci yang diinginkan.

Hasil BRI Liga 1 Barito Putera vs Borneo FC: Imbang di Derby Kalimantan, Pesut Etam tinggalkan posisi teratas

Hasil BRI Liga 1 Persib Bandung Vs Persia Jakarta: Laga 10 Vs 10, Maung Bandung Kalahkan Macan Kemayoran Panduan Cerdas Bukan Cuma Rendang, Ini 20 Masakan Terlezat di Sumbar! Bacaan 15 menit 2 Juli 2020

7 Jenis Makanan Khas Favorit Labuhanbatu Selatan

Baru-baru ini, publik dibuat terpesona dengan Gordon Ramsay yang mempelajari cara membuat rendang secara live di Padang, Sumatera Barat bersama chef William Wongs. Namun tak hanya rendang, masih banyak masakan khas Sumatera Barat yang patut Anda ketahui dan cicipi.

Sumatera Barat tidak hanya memiliki tempat wisata yang menarik dan menarik